第9章 村裏的通知 (第2/7頁)
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雖然她見過很多學習場面,不過生喫食物的事還真沒做過。
想着一張完整的兔皮已經被她剝了下來,清洗乾淨後,隨手丟在了一旁的架子上晾曬。
這兔子皮留着到冬天的時候,就可以給家裏人做個護膝或者圍脖了。
把兔子的內臟清理乾淨,在院子的大菜板上把兔子肉剁碎,這纔回到竈屋把剁好的兔肉和生薑一起下鍋焯水。
期間,又把做麻辣兔需要用的一些配料都準備好,等肉焯水洗乾淨後放到一個大盆裏備用。
這才正式開始了今天晚上的廚師展示。
兔肉還沒出鍋那肉香味就飄了出來,看的一旁的白卿卿來回看了又看,“悠悠這個兔子肉什麼時候纔好啊?”
白悠悠知道,堂姐這是饞的忍不住了。
打開鍋蓋用鍋鏟勺了一塊出來,“姐,來嚐嚐味道怎麼樣,看看熟了沒有。”