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一塊豬蹄而已,不至於,真的不至於。
徐氏一聽這話,擺擺手:“那就一人一塊!小柏也一塊!我撈個小點的!”
大家這才消停。
不過實際上,徐氏除了給楊氏和張小山那兩塊,其他的都是挑小塊撈。
張司九看在眼裏,幽幽嘆息:都是窮鬧的!
但這點心酸,很快就被豬蹄的軟糯和香濃給掩蓋了。
那豬蹄的膠質豐富,咬上一口,簡直都感覺糊嘴。就連湯都是濃稠的,那點油膩被黃豆的清香給綜合,口感好到簡直讓人驚豔。
就連快要燉爛了的黃豆,也是入口就化。加上吸飽了肉湯,喫起來甚至都不太像黃豆了。
微微有些遺憾的是,整體味道還是不夠完美,畢竟現在的豬不僅宰殺技術有待提高,就連閹割技術還沒普及。