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渡口正式動工祭神那天，張司九當然是起了個大早。
天都還不見亮。
她起這麼早，完全是爲了燒水熬湯。
淡竹葉水熬得最快，水開後下鍋煮個大概五分鐘，就可以將淡竹葉全部撈出來，再將冰糖放入融化。
因爲只有這個時間，剛好能夠煮出淡竹葉的味道，又不至於煮過頭變得難聞和變味。
至於冰糖塊，張司九分了三次添加。
每一次都小心翼翼，生怕多浪費了一點糖——沒辦法，這個糖，就是這麼貴。
好在也不用弄到很甜，只需要有一點點淡淡的甜味回甘就可以。
混合淡竹葉的清新香味，這一大鍋的飲料，還是有那麼點清爽美味的意思。
