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第3章
葉大富看着菜不多,咬咬牙爬上房梁解下一條算條巴子①,銀哥從外面也買鯽魚回來了。
葉盞將算條巴子掛回去,再將一兜鯽魚養在清水裏留着下頓喫:“家裏日子並不寬裕,若爲了我破費叫我良心怎生得安?”
她見陶甕裏有醃製的配鹽瓜菽②:“有兩個葷菜,再加點鹹菜配飯就足夠豐盛了。”
配鹽瓜菽細細切碎,和米醋一起倒進蒸得軟爛的茄子,
再撒上搗成碎末的蒜泥,一起盛放在粗陶碟子裏。
金哥出門不知去了哪裏,一會回來從懷裏摸出個油紙包,裏頭是兩隻生鵪子。
葉盞便將鵪鶉拔毛開膛後裹在了泥土埋在竈裏,做了個柴火鵪鶉。
空氣裏咕嘟嘟瀰漫着豬肉燉風魚的香氣,叫人忍不住嚥了咽口水。
一個風魚燉五花,一個油渣炒白菘,再加上配鹽瓜菽涼拌蒜泥茄子,便是一家八口人的晚飯。