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裴昭这几天在店里常见叶盏忙来忙去试食盒菜式,却从未尝过,如今一试果然不同凡响,卖相精致、滋味多元,食材好看又好吃,怪不得能精心策划那么久。
等他吃完后玉姐儿又拿起一份鹅梨羊肉签递过去:“裴大人尝尝这个。”裴昭吃得越饱她的贝柱就越安全。
“多谢。”裴昭接过去,不疑有他。
这羊肉签叶盏改良过,除了烤羊肉还加了凉拌羊肉,为的就是担心凉了羊油凝固不好吃。
裴昭拿的这块就是凉拌过的,全是羊瘦肉,清清爽爽丝毫没有油脂。
裴昭之前从未想过凉拌羊肉和米黄的鹅梨能串在一起,看着就很漂亮很精致。
吃起来一点腥味都没有,嫩嫩的羊肉虽然没有任何汤汁滴下来,但是糅合了凉拌调料的滋味,并不单调。
吃一口羊肉再吃一口鹅梨,甜滋滋的果香充盈了口腔,原本羊肉滋味荡然无存,只
好回去再吃一口羊肉。
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