第113章 酸奶水果撈 (第2/9頁)
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做螺螄粉需要到的配料很多，最基礎的就是酸豆角、酸筍、酸菜、蘿蔔乾、黃瓜菜、木耳、腐竹、炸花生米。
除了還需要準備米粉之外，還要準備一些蔬菜，一般來說喫的螺螄粉都是配空心菜纔是絕配。
要是季節不對，螺螄粉配別的蔬菜也湊合。
底湯熬煮好，就可以煮粉了。
粉在鍋中翻滾，她喜歡喫軟一些的粉就燙得久一點。
一小把的空心菜稍微燙一燙就能加入粉中做打底，將燙好的粉放在青菜上，把所有準備好的配菜都來上一小勺。
螺螄粉湯料混濁，帶着螺獅特有的鮮香味，讓人慾罷不能。
一勺靈魂螺螄粉湯料下去，撒下蔥花香菜，最後淋上一勺香辣的辣椒油。
整碗螺螄粉散發出誘人的香氣，謝葡柔狠狠地吸了一口。
