6迷人的香草 (第5/6頁)
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“現在還不知道要封控多久,一切以不要浪費爲前提,下午還會有一批生鮮送進來,蔬菜爲主,你看看怎麼處理保鮮更久。”
林妙妙去年在家經歷過一次隔離,已經有了一定的經驗。
蔬菜到的時候,是陸驍用推車去門口領回來,她認真地處理了一遍。
綠葉菜用浸溼廚房紙巾包住根部,再放入保鮮袋冷藏。
菌菇類易發黴,用廚房紙巾包裹,放入牛皮紙袋中冷藏。
豆菜類擇揀好,用熱水焯過,放涼以後密封冷凍。
花菜直接切成兩半,用保鮮膜包裹冷藏。玉米帶着葉子直接冷凍。
西紅柿,南瓜,紅薯則放在乾燥通風的地方即可。
菜椒,秋葵,茄子類的洗淨擦乾水分,放進蔬果盒冷藏。