第 13 章 喵喵喵喵喵 (第9/13頁)
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王姨剛剛打掃完衛生出來,簡雲藍衝過去握着她的手:“王姨,謝謝你,你真是個大好人,我愛你!管家,你給王姨開獎金,從我個人信用卡上劃。”
王姨:“……?”
被簡雲藍這麼個大帥哥握着手說‘我愛你’,王姨忍不住老臉微微一紅。
哎呀,真是叫人害羞。
而簡雲藍已經又一陣風一樣地衝進廚房,哼着歌,開始爲今天的出攤做準備了。
還是慣例的剁肉,調餡料,擀麪,切片,包雲吞。
肉餡里加入一勺王姨的豬油,不需要多,僅僅一勺,就足以給炸雲吞畫龍點睛。
炸雲吞的形狀和其他雲吞不太相同,簡雲藍雙手一合,對摺,把麪皮從左往右捏在一起,一個個小金魚形狀的雲吞就出現了。
這樣的形狀,又好看又好喫,後面蘸料也入味。
蘸料簡雲藍準備了經典的蒜蓉甜辣醬,以防有人不喜歡甜辣醬,他還準備了蛋黃醬,和醋,食客可以自行選擇。