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這一天，唐海賺到了第一筆大數額非工作賺的錢。
賣魚賺了20多美金。
在美國這邊食物價格都很便宜，城市裏一般魚類也就是2美金一磅，像鱈魚這種高端大氣上檔次的魚肉，也就是4美金這樣，唐海釣了一些太陽魚拿去鎮上街道賣，也就1美金一磅。
這邊城鎮平均工資兩千，一磅和一斤差不多重，一斤魚才1塊錢？
唐海之前對這邊的低食品價格分滿意，但自己去賣魚之後才感到蛋疼，他得賣2000磅太陽魚才趕得上人均工資，按照三隻一磅來算，他要賣6000只！且不說他釣不釣得到，他也沒那個精力一天賣200只啊！
他想了很久，第二天就去鎮子上採辦了一些東西，然後第三天傍晚，開着輛破三輪到鎮子廣場水池擺攤。
招牌是一塊木板，直接靠着一塊柱子放，上書‘中華美食’，再標個英文。
兩棵樹之間橫綁一根繩子，上面掛着一串木牌，三鮮餃子、白菜豬肉餃子、炒河粉、過橋米線、蛋炒飯、叉燒飯、煎魚……
在美國人面前提起中國，九成美國人第一就想起功夫、李小龍，第二想起的就是中國菜！然後纔到長城之類的！
唐海跟着的師父就是中國大廚，最拿手的是川菜，然後是爲了適應美國人口味學的日本料理、墨西哥料理、意大利料理等等。
