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今早起来发现蛤蜊都没死,他就想拿来做早餐。

西雅图的五大海鲜餐厅很出名,这边是加拿大渔场、日本渔场,甚至是中国渔场、美国阿拉斯加渔场的中转站,海鲜储量丰富,加上华盛顿州外有北太平洋大渔场一部分,以及加利福尼亚寒流小渔场一部分,自身也盛产海鲜,唐海的蛤蜊都是5cm以上的超优质级,拿钥匙敲活蛤蜊壳的声音是很清脆的。

唐海用酒精灯点燃一根枯枝,放炉里,再倒上跟唐人街做烤鸭的老板买的香碳,五分钟后炉子就旺了起来。

他架上一张烧烤网,把两个蛤蜊放上去,隔一会儿蛤蜊就自己打开了,蛤蜊汁水在沸腾,喷香的香气,就算不放任何调料,这也是绝佳美味。

萝丝捏着耳垂盯着看,唐海把小碗和筷子给她,她犹豫了一下接了过来,夹着一个‘开花’了大蛤蜊放碗里就吹,没等冷就用手拿着喝汁水,然后才吃肉,嚼两口后闭上眼睛,Q满弹性的蛤蜊肉让她吃得满脸都是陶醉。

蛤蜊其实不仅仅是美食,还是一种顶级食疗材料!

《本草经疏》认为蛤蜊“性滋润而助津液,故能润五脏、止消渴,开胃也”。

这东西有很强的化痰作用,并且滋阴补肾,强身健体,甚至可以抑制胆固醇吸收以及加快胆固醇排出!

这号称‘天下第一鲜’的食物,会让人忍不住大口吃喝的同时,改善人的体质,正好适合现在的萝丝吃。

萝丝吃完一个后看看唐海,见唐海没有意见,又自己拿了两个放上去,吃的时候还偷偷看唐海……

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