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煎炒鹅卵石会有一种很奇妙的香气,小时候唐海就见到过,老爹一把盐一把大鹅卵石,再放一点酱油,炒得喷香。他那时候不知道,夹着来吃,结果咬不动,还磕牙。老爹却是用力的吮着,把鹅卵石里的香甜给用力吸出,然后就是一口小酒,脸上全是满足。
等到开始热了,唐海就加盐,细细的油化炸开,围观的都是惊奇的看着那些鹅卵石。
如果换个人让他们吃石头,这群黑涩会绝对会把那人暴打一顿。
但如果这么干的人是唐海,他们肯定毫不犹豫的就把鹅卵石往嘴里塞。
等到油煎鹅卵石特有的香味散出,唐海终于把淡盐水里泡着的,刚才洗净切段的蒲公英茎部,整整齐齐的放了进去。
这会儿众人终于松了口气,原来不是吃石头啊!
不过大伙从没想到过,原来石头烹饪一下,竟能散发出这种独特的香味!
几斤的菜,慢慢煎,蒲公英的气味很香。
慢慢的出水了,煎就变成了蒸。