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在淘洗好大米的时候,海带芦笋汤已经熬好了,唐海舀出一点放味碟尝了一下,味道很棒,有一种蛤蜊的奇妙味道,然而这汤丽绝对没有蛤蜊……
大饭锅里是洗好的大米,把汤倒进去,晃动一下,然后再把芦笋段慢慢放进去,海带就不放了。
接着放洗净的牡蛎肉进去,小火慢慢焖熟。这叫做真真假假、假假真真。
到了饭点。
下面是满满的米饭,上面是白芦笋和牡蛎,一看就让人垂涎欲滴,几个本来打定注意今晚就喝酒吃菜的人,都忍不住打了一碗饭。
菜也很棒。
牛肉是羽毛肉……
也就是后腿外侧肌肉部分,把中间部分羽毛脉络分布的组织切走,这东西的口感立刻就会超越菲力,而在美国这边它的卖价只有菲力一半左右。
牛肉一片片切好,薄薄一层卷着白芦笋就放在烧烤铁网上,烤熟了立刻拿来下酒,蘸点酱也可以,吃了几口东西唐海就感觉到身子暖暖的。
“这东西味道真棒!”马莲娜渐渐长大,越来越重视自己的身材了,有肥肉的就不吃,瘦肉只吃牛肉,这种5克重牛肉卷着20克重的白芦笋拿来无油碳烤,真是太合她的胃口了!哪怕吃上一斤,也就一碗饭热量!