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何星煦這間食鋪分成兩部分,前面待客,二十張桌子。
後面則是空間更大的後廚。
因爲今天開業會忙,芮文芮希兄妹也來幫忙。
他們在前面按照發牌順序寫客人的點單,爲了防止客人直接點一堆食物,限制只能一人點三道。
能點的菜色包括之前何星煦售賣過的各種菜品。
第一位客人看到有紅燒肉,激動的聲音都劈叉了,先下意識嚥了下口水:“這個、這個,還有這個!”
芮文很快重複一遍,自動記錄,同步到後廚。
【1號客人:紅燒肉、涼拌肉絲、孜然羊肉】
芮文芮希有條不紊記錄,何星煦這邊在後廚看到報單,把早就提前燉在鍋裏已經差不多能出鍋的紅燒肉盛出來。
涼拌肉絲由馬洛很負責調製。