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“说定了。”柯宏眨了眨眼,转向苏曼等人:“你们也准备一下,待会我就来找你们。”
“看在你真的忍住了没动手的份上,就不拒绝你了。”董清月娇哼一声说。
逐个折腾完这帮小丫头后,柯宏洗了个澡,吃过华殷素给他准备的中饭后,柯宏整个人都神清气爽了不少。他在沙发上坐了下来,心满意足的叹了口气:“啊,这样终于能静下心来好好思考了。圣诞特餐……有什么想吃的吗,小天使们?”
“我要姜饼人!”叶婉君开心地笑道,“要做得很可爱的那种!”
“嗯……我大致有了点子了。”柯宏按在叶婉君的脑瓜上笑着说。
其实,圣诞节的传统食物基本上也就是那些,就好像大家每年过年都要吃饺子一样,顶多也就是把饺子馅给换了,但说到底还是饺子。这个圣诞食物也是一样,本质的材料是不会变的,柯宏只要动动脑子把料理方式改变一下就好了。这么一想,就很简单了。
甜点当然是打算按照叶婉君所说的做成可爱又精致的姜饼人了,另外南瓜派、火鸡、圣诞蛋糕、三文鱼和烟熏火腿当然也是必不可少的。另外,甜点还可以圣诞布丁来进行替换用来增加花样……一份完整的菜单逐渐浮现在柯宏的脑海中。
“嗯,开胃菜我打算制作一份特殊的圣诞红酒。”柯宏掰着指头算了起来。
由于圣诞大餐是一家人一起吃,所以不需要拘泥于餐馆的上菜顺序,把所有菜一起端上桌,全家人尽情分享就好。沙拉用三文鱼来制作,加上烤火鸡以及熏火腿,搭配香喷喷的南瓜派和圣诞蛋糕,根据一桌人的数量适当进行调整,增加牛仔肉和猪腿即可。