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必須勤快的時候大家都是勤快人, 家裏條件變好了可以輕鬆些, 自然也值得高興。
柳初面露驚訝，林凝芳只是笑了笑，大概昨晚也從蕭延那裏聽說了。
佟穗先給柳初講要添哪些下人, 再扭頭向林凝芳取經：“弟妹，這裏有什麼門道嗎？你教教我, 光靠我自己的話肯定要出錯。”
林凝芳側坐在竈膛邊上，既方便看火又能陪她們說話。
林家乃是京城的望族, 無論林老做丞相之前還是之後，家裏都是奴僕成羣，林凝芳從小耳濡目染長輩們如何管家，十三歲後也開始專門學過打理內宅，佟穗問她還真是問對了。
林凝芳很願意指點兩位嫂子，道：“各地都有牙行，咱們先派人去趟牙行，告訴那邊家裏需要哪類下人，牙行便會挑選符合條件的人送過來讓咱們相看。”
“相看的時候，一要觀察對方品行如何，是老實本分還是油嘴滑舌，二要查驗他們的本事，譬如燒火婆子，最重要的是廚房裏的功夫，不能光聽她說，得讓她真正做幾樣喫食，做的又快又好喫手腳還乾淨，這樣的才能用。”
“除了這兩樣，也得問清楚他們的來歷，是如何落到牙行的，只有來歷清白、自己願意且牙行那邊能拿出合規的字據擔保，咱們才能用，不然後面會有一堆的麻煩，或是其父母家人找過來要人，或是他們自己尋思着逃跑。”
柳初嘆道：“哪有人真的情願去別家當下人呢，都是過不下去了才走上這條路。”
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