第187章 王秉田看不到只在乎便宜 (第1/8页)
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老王!
全名,王秉田!
曾经,他是一个老老实实本本分分的牛肉面馆的老板,虽然一碗面的价格昂贵,需要二十块左右,但他家的牛肉和面,都是精选的!
至少使用的是真材实料!
大块的牛肉,甚至为了牛肉的肉片和肉块更加入味,每天晚上在关上店门之后,他都需要去蒸煮和用大骨头浸泡。
这样会让味道更加浓郁和鲜美,但还不能浸泡的时间太长,不然肉的质感会改变,其中的时间需要自己把握!
如此一套程序折腾下来,基本上就是几个小时!
当初的他,觉得自己使用的乃是最干净,最好的食材,哪怕价格高一些,也会有客人。
但实际上真的不高了,在低的话,加上烂七八糟的费用,可能都会赔钱!
然而,事实上跟他想的完全不一样!