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客棧內,龍哲三人頭戴斗笠圍坐在一張桌子上。
羅剛滿意地拍了拍果腹的肚子,愜意地叼着根牙籤,“想不到這地方雖然比不上皇宮那麼豪華,但這的菜一點也不比御膳房的那夥老頭們做的差啊,哈哈。”
龍哲白了他一眼,放下裝有茶水的杯子,“小二,結賬!”
“好的客官!”店員興沖沖的搭條抹布跑來收拾殘羹,“一份獅子頭,一份燒牛肉,一份青菜炒肉和紅燒茄子,客官,總共三兩銀子。”
“好的,不用找了。”龍哲放下一掂白銀。
“多謝客官!”店員快速擦完桌子,繼續他的忙活。
“羅剛,我們當初去皇宮時,好像喫的那些菜遠比這的珍貴啊,怎麼你會覺得這的更好呢?”安寧寧問。
“反正我覺得味道都差不多吧,雖說那些菜看上去很名貴,什麼宮保雞丁,天絲鷺落,緋色晚霞等等,還不是雞呀,鵝呀,黃瓜什麼的,那麼注重表面,實質上都差不多吧。”
“年輕人,這你就膚淺了,”繫着圍裙的老闆靠在一旁,用精明的小眼注視羅剛,“皇宮的廚子們之所以會被選爲御廚,就是靠的這種本領,他們手中做菜就是門藝術,精雕細琢,追求完美,沒有十年的苦功是做不到的。他們做菜時的用料,選材十分苛刻,火候和時間的把握也極爲精準,不仔細品嚐是體會不出來的,只有真正細心品嚐了他們做的菜,才能品味那種超脫凡塵,高雅美妙的感受。”
他說到這,竟是一臉的嚮往。