第174章 授人以魚不如授人以漁 (第1/6頁)
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第174章授人以魚不如授人以漁
蘇凝雪臉上始掛着遊刃有餘的笑意。
“王大廚這一點多慮了,【秦廚】的商標已經被我註冊過,旁人再用這個招牌開店,那就是侵權。我重開【秦廚】想讓它的菜品重新問世是其一原因,其二,我真正想要重現的,是秦家廚藝生生不息的精神,是一種情懷。”
“蘇老闆,我王大勺沒上過多少年書,也不懂你口中的情懷,我從打八歲就跟着師傅跑菜場,蹲路邊兒擺攤,那時候的秦廚,是我夢想的目標,可是有一天,我終於學成,想靠着這一身廚藝大展拳腳的時候,呵,秦廚卻關門停業。”
王大勺像是陷入久遠的回憶,整個人沉浸在過去的情緒中,跟蘇凝雪講述着那些經歷。
“一個廚子,在戰亂饑荒的年代,就算有一身本事有什麼用?”王大勺問蘇凝雪。
而蘇凝雪,回了他八個字——巧婦難爲無米之炊。
王大廚說,他在那幾年,差點就被餓死了,嚼過草根,啃過樹皮,後來他終於挺過來了,去民族飯店當幫廚,看見客人喫剩下的東西,覺着丟了浪費,想帶去給城隍廟裏頭的那些乞丐。
結果他卻被當時的經理誣陷,說他偷後廚的東西。