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課後練習有一道題，問的是：“老舍媽媽爲什麼說菜多肉少的餃子更好喫？”
我當時給出的答案是：“因爲菜多肉少的餃子本來就更好喫，不膩。”
我們老師打的那個叉力透紙背，作業本往後翻十頁還能摸出那兩道印。
正確答案是地主家的餃子是通過剝削窮人換來的肉和麪，而老舍家是通過勞動得來，所以更好喫。我當時非常不服，喫的就是喫的，好喫就是好喫，我就不信同一盤餃子能咬出兩個階級。
當然，這種抱怨只能永遠放在心裏了。
不過，當我把手泡在洗豆子的盆裏，溫暖的水沒過我的手背，我忽然理解了老舍爲什麼很推崇這種樸素的勞動。人心疲憊的時候，身體總要做些什麼來讓它休息一下，忙忙碌碌中反而放下了真正令人下墜的困擾。
直到我不小心碰掉了一個不鏽鋼飯盆。
我爸嚇得從臥室衝出來，齊阿姨緊跟其後，兩人都睡眼惺忪，帶着被吵醒的慌張。
“我想做豆漿。”我連忙解釋。
