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“哎,好!”林大娘開心地答應了。
眼看到了中午,餘晚先淘了些米放在邊上,今天中午就喫白米飯了。
她選了三樣菜,洗乾淨之後開始備菜。
夏天天氣熱,到了中午開飯的時候,人們往往都不想喫熱飯,都想喫點兒清涼爽口的。
黃瓜是必不可少的。
她隨手拿了兩根兒黃瓜,洗乾淨,切成薄薄的片兒,用新的捲起來,做得像花兒一樣擺在盤子裏。
然後用醬油、醋、鹽、蒜末、白糖,調了一個汁兒,最後熱了一點點油,趁着油溫還熱的時候澆進了湯汁裏。
湯汁沸騰了一陣子,涼下來的時候,餘晚將這些料澆在了那一盤擺好的黃瓜上。
這一道菜便完成了。
等陸野抱着劈好的柴火進來的時候,一眼就看到了擺好的那道菜,他還是第一次見菜擺成這麼好看的樣子,於是就湊了過去。