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“星際醃菜?這究竟是什麼……賈詡,你out了。醃製技術我不懂,不過馬肉還能理解!可主公口中的星際醃菜,到底是什麼呢?”賈詡滿臉困惑,開口問道。
“哈哈!文和,你不知道的東西多了去了,以後習慣了就好,有的是讓你驚喜的時候。”秦曄大笑,臉上帶着一絲嘲諷的笑意,心想:連這種古地球的古老醃菜都不知道,古人果然只會喫點簡單的醬菜,不懂得利用各種蔬菜醃製!
星際醃菜,多數以芥菜爲基礎,但生喫芥菜的味道並不好,三國時代以前的食物匱乏,芥菜對他們來說只是填飽肚子的工具,怎麼可能想到用鹽醃製呢。古代的鹽資源極度稀缺,普通民衆恨不得每一口食物都離不開鹽,更別提醃菜了。古人不懂,不代表秦曄捨不得!
自從秦曄穿越後,每天粗茶淡飯,尤其是鹽,他實在無法忍受古代那種帶有顏色、味道奇特的鹽。每年都有很多人因爲食用劣質鹽而中毒身亡,皮膚泛黃,鹽中毒致死。
喫了幾次那樣的鹽,秦曄實在受不了了,再這樣下去自己非得被毒死不可。於是,秦曄想出了一個辦法,雖然他不會提煉純淨的食鹽,但他能將鹽溶解,用特製的納米濾布過濾,過濾出的鹽水可以用來醃製鹹菜。
一次偶然,秦曄途徑曹魏的領地,看到了一種名爲杏菜疙瘩的植物,頓時有了靈感。經過他在潼關、長安、函谷關、武關的輾轉,最後到達荊州樊城,鹹菜終於醃製成功。
小鹹菜被切成小塊,這樣更容易入味!秦曄在攻打武關時,還弄到了一些戰馬的肉,烤熟後醃製。這樣一來,秦曄的餐桌上就豐富多了。
解決了鹽的問題,總算不用擔心被毒死了。“來來!文和先生,你嚐嚐,保證你會愛上它的……”秦曄笑眯眯地說,然後轉身給自己盛了一大碗星際米飯,配上一塊馬肉,還有昨天從鳥巢裏找到的兩顆鳥蛋,煮熟後獨自享用。
不是秦曄不想和賈詡分享鳥蛋,實在是數量有限,只有兩顆,給賈詡他也不會要。他自己嘗過,何必和主公爭這兩顆鳥蛋呢?
秦曄盛好飯,扒了一口星際大米,狠狠咬了一口醃製的馬肉,大口吃了起來。賈詡看到主公喫得津津有味,也跟着喫了口米飯,用筷子夾了一塊小鹹菜放進嘴裏!