第32章 温泉池 (第4/8页)
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“其实东北菜中的吉菜里面，有很多经典食材，比如雪蛤之类的山珍，现在都成了保护动物，不能吃了。”
“各位，汤里那是人参吗？”
“对，人参，长白山地区就产这个。”
“确定不是萝卜？人参我记得是名贵药材，怎么直接当菜吃了？”
“人参也分很多种啊，有在地里人工种植的，就是园参，药用价值没那么高，当菜吃的都是这种，真正药用的是林下参和野山参。”
“林下参是什么？”
“林下参也是人工种植的人参，只不过是把种子撒在野地里，不做人工干预，让它自然生长，成熟之后就长成了林下参~”
“现在很多所谓的野山参，都是林下参冒充的！”
“对呀，从明清到现在，挖了几百年了，野山参早都挖得差不多了！”
……
