勤奮的鐵牛一家 教出去 (第3/9頁)
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趙婆子也帶着兒媳婦賣了幾天飯,她廚藝一般,賣的是韭菜炒蛋和瘦肉炒青瓜。
但因爲肉太貴了,就算是瘦肉也得15文一斤。光這個價格,賣10文一份飯的話,肉根本就不可能多放,否則就得虧本。
豬下水就不同了,5斤就有一斤了。多放些下水也不會虧點。
一個肉少,一個肉多,顧客自然會選肉多的豬雜飯。
趙婆子倒是試過賣了一次豬下水,但做得又腥又硬,根本賣不出去。
趙婆子看着趙鐵牛家,眼紅得眼珠都快掉出來了。
突然想到什麼,趙婆子雙眼一亮。
對了,她記得采蘋也會做豬下水!
以前採蘋蓋新房時,就炒過豬下水,那味道那叫一個好!
趙婆子匆匆收攤,然後踩着小腳,風風火火地往葉採蘋家去:“採蘋!採蘋!”