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溫婉在火邊上烤了烤手起身道：“開始包了嗎？我來幫忙，這個我也會。”
張紅英把擀好的面疊起來切好擺在盆子裏放火邊的桌子上道：“凍手，我跟春娥包就行，挺快，你烤你的。”
溫婉沒聽她的，舀水洗了手，然後從盆子裏面拿了塊面片出來：“跟我們家那邊包的不一樣哎，我們那餃子皮是圓的。”這邊這個差不多是方形的，就是一頭大一頭小。
張紅英道：“我們這邊的餃子就是這樣子，我們叫餃子，也有人叫抄手。”說着，手裏放慢了速度給溫婉看：“包起來也簡單，你看。”溫婉願意學，她自然願意教，不管是什麼飯，會做了自然有好處。
包起來確實簡單，溫婉本身就會包餃子，眼巧手也巧，包了一個，第二個就順了。
“溫婉姐，你好厲害，我學了好幾年纔會的。”關鍵是，家裏前些年條件不好，早先那喫飯就跟吊命似的，能喫飽那就太幸福了，哪還敢奢望喫細糧喫肉。
這人就是這麼回事，有多少罪能受，有多少福也能享。
餓肚子的時候就覺得哪天能喫飽就是最幸福的事情了，等能喫飽的時候又想着能喫點好的就好了。喫觀音土那會兒就覺得麥麩子米糠都是山珍海味，等麥麩摻着玉米碴子能吊命的時候又覺得這飯太稀，頓頓能喫乾的就好了。
溫婉笑了笑：“可能我比較好喫，所以學這個學的快。”
