047臘月三十除夕 (第3/7頁)
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三日後,臘月大年三十兒的下午。
皇宮內的宮女太監們忙忙碌碌的準備着除夕宴要用的東西,各部門的太監頭子們一個個都非常的不淡定。
他們也不明白爲什麼,爲什麼提前很早就開始準備了,可是臨到頭了時間還是不夠用,還是有很多東西沒有準備好。
御膳房內,總管嬤嬤正瞪着大眼睛,唾沫星子亂飛,雙手叉腰指點山河,“哎呦,小張,你細心着點兒,陸大人不能喫辣,陸家的席位上不能飯放加了辣椒的菜。”
“你,你等會兒,上菜那個,你這一盤子是要往哪放,分好類,劉將軍他家夫人喫花生就渾身起疹子,千萬不能上那道涼拌青菜花生的菜,記不記得住啊!”
“餃子呢,餃子包好沒有?哎呀,我都說了,不同的餃子餡要分開放,這陛下喫的,和大臣們喫的能一樣嗎?做事的時候動動腦子行不行啊?!”
“屠蘇酒呢,快把屠蘇酒裝到酒壺裏頭,提前溫酒!”
總管嬤嬤急得走來走去,御膳房內燒着火,屋內溫度很高,掌廚的大廚們個個都是面露焦灼,汗流浹背。
既要將飯菜做好,酒水備好,還要分門別類,不同的大人上不同的菜,看人下菜碟。