573可以蘸着桂花醬、玫瑰滷喫的那種？ (第3/6頁)
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何嫋嫋露出恍然大悟的表情，隨即疑惑地看着雲朵朵，“小東家，這肉是葷腥之物啊，怎麼能又是素又是肉的呢？”
“這素肉呢，不是真的豬肉、牛肉之類的，其實就是豆乾、腐竹之類的東西。”
“只不過是在外面晾曬過的，口感乾乾的，再放上些鹽巴，就能夠以假亂真了，長期不喫肉的話，喫這個就能解饞。”雲朵朵解釋道。
“啊，原來如此。”何嫋嫋點頭。
“行，我明白了，如果用這素肉，那這樣的話既能有肉的口感，又不是肉，到時候來喫飯的客人們就會更多了。”
何嫋嫋點頭，“那我回頭就讓夥計們多買些腐竹、豆乾之類的食物，然後就在菜單上加上木耳炒腐竹、醬豆乾之類的菜。”
雲朵朵點頭，“就這麼辦。”
雲朵朵拿起一塊千層酥，放進了嘴裏，喫着喫着，忽然想到了什麼，開口道“上次說的讓你們準備的食盒、竹筒，準備的怎麼樣了？”
“啊，小東家是說上次可能外送會變多是吧。”
“食盒什麼的我們都準備好了，我讓夥計們去採購了很多食盒、竹筒，可以用來外送，而且，現在很多主顧都知道我們有外送這個服務了，他們會把他們家裏、府上的食盒寄放在我們這裏，然後送餐的時候，就用他們的食盒去送。”
