第三十一章 開了一道縫兒 (第1/7頁)
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何雨柱去了食堂,同一衆廚工聊了兩句,把工作安排下去,剛準備去裏邊兒看書。
“師傅。”
馬華笑着快走兩步攆上他,將手上牛皮紙包着的一個物件兒遞給何雨柱:
“師傅,這是我叔兒從舊書市場淘換來的一本食譜兒,我這兒也用不到,您拿着琢磨琢磨。”
何雨柱接過這本食譜兒,解開牛皮紙就見一本泛黃的古書,書封上寫着“燒尾食單”四個古樸大字。
何雨柱心頭“咯噔”一跳,要換做是原身,恐怕還真不知道這本書。
不過,何雨柱穿越前也是星級大廚,自然知道這本唐代韋巨源的大作。
韋家本就是京兆鄖貴大族,韋巨源雖然靠着門蔭當官,但人家是有真本事的,曾經四次拜相,還在家裏邊兒宴請過唐中宗。
《燒尾食單》是我們現在能看到的,隋唐兩代宮廷與官府筵席唯一較爲齊全的食單。
“成,師傅收下了,替我跟你叔兒道聲謝,改明兒有空了請他喝酒。”