秦錢如意提示您：看後求收藏（貓撲小說www.mpzw.tw），接着再看更方便。
她拿了一雙筷子順着一個方向使勁攪着，不多時，肉餡就將倒進去的菜汁給吸收掉了，而且肉餡的表面呈現出了纖維的白色，這是上了勁兒了，這樣的肉餡十分的Q彈，且一點都不覺得幹。
見差不多攪好了，蘇吉祥在肉餡裏面也加了一些醬油和菌菇粉，等將這些調料都拌勻了之後再將菜餡和肉餡合在一處攪拌。
曲晚寧在一邊看得覺得奇怪，“橫豎都是攪拌，爲何要將菜和肉分開攪拌呢？直接合在一處不是省時省力？”
蘇吉祥看着她笑了起來，“這便是我拌餡好喫的原因啊。就是要菜歸菜，肉歸肉分別拌好再合在一處重新攪拌，這樣的餡料纔是最有滋味的。”她朝曲晚寧眨了眨眼睛，“一般人我不告訴她！”
曲晚寧這才恍然，“如今學到了。果然術業有專攻。你這些是在宮裏和御廚們學的吧！”
蘇吉祥一笑，沒有接這個話，宮裏的御廚纔不會教給她這些呢……
只是曲晚寧的認知裏面蘇吉祥會這些便是在宮裏學來的。
餡兒拌好了，便是要做麪皮子了。
蘇吉祥今日做的是餃子，這是北方過節過年纔會做的食物，古人做這些做的少主要是因爲平日裏大部分人都需要勞作，沒那麼多時間來整治喫食，且肉是精貴東西，也不能動不動就喫肉，但是如曲晚寧這樣的出身，覺得平日裏喫這個也不稀奇。
