第一百五十三章 大酥牛肉米線 (第3/5頁)
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見已經定下來，陸子仁也沒有多說什麼，陳毅離開後，陸子仁簡單的把商鋪裏面不能用的東西都清理了出來堆在院子裏面，有一些破舊的樹木可以用來做燒柴。而其他一些不能用的被陸子仁帶着兩個孩子全部丟掉了。
陸子仁的動靜不大，但夏瑩瑩也沒一會兒就起牀了，起牀後伸了個懶腰便洗漱做早餐了。
她知道陸子仁在忙着裝修店鋪，決定今天做個大酥牛肉米線給全家人喫。
買牛肉的時候，夏瑩瑩多買了一些薄荷，現在還有，正好她也饞牛肉米線了。
牛肉切塊冷水下鍋焯了血水之後，把肉放進油鍋先炒一下，然後再往鍋裏面加入油，把辣椒、八角蒜、花椒、生薑、蒜這些等等這些調料全部放進去炒香。夏瑩瑩又加了紅糖跟細的辣椒麪用來上色，待香味全部激發出來，夏瑩瑩把牛肉倒進鍋裏去翻炒均勻，又加了鹽巴、醬油和其他調料，加水煮開。
原本是要把它們放在高壓鍋裏面壓的，但眼下這裏只有竈臺，根本沒有高壓鍋，夏瑩瑩就直接在一個鍋裏面咕咚咕咚地煮着了，好在這裏的廚房有一個大竈跟一個小竈。
夏瑩瑩除了用這個竈燉煮牛肉之外，又用另一個竈烙了幾塊餅子，先給大家填填肚子，畢竟這個大酥牛肉需要的時間有一點長。
夏瑩瑩炒菜很香，原本隔壁家還在睡大覺，結果被夏瑩瑩這滿滿一屋子的肉香味刺激醒了。
在店鋪裏面幫着收拾的陸浩傑跟陸浩然也忍不住的吞了一口口水。
陸浩傑聞着肉香根本就沒有心腸幫着陸子仁弄，他眼睛滴溜溜的轉着，對在一旁忙碌的陸浩傑道：“哥，我給孃親送柴火去。”
