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在中國人衆多“技能點”中,“喫”絕對是最重要、最有特色的一個,喫什麼、怎麼喫、爲什麼喫、能喫出怎樣名堂等問題,早就被研究的透透的。

至少在五代十國時期,中原是最能夠讓喫貨滿足的地區,汴梁作爲彼時中國最大的城市,在喫的方面自然也講究異常。

趙匡胤等人的宴會上,菜餚談不上多精緻,但不可謂不豐富,酒過三巡,人有醉意,此時已過三更時分,太平樓的店家將“鎮店之菜”端了上來。

黃河鯉魚,沒有焙面,不是延津做法。

鯉魚這種東西,雖然主要喫素,卻是淡水中較爲生猛的一種魚類,個頭也大、肉厚刺硬,烹飪好了澆上湯汁,翹頭翹尾地裝進盤子裏,看上去很有威懾感。

“諸位軍爺,菜齊了,慢慢喝!”

店家一臉笑容,說完卻沒走,趙匡胤從懷中摸出來一把“周元通寶”,塞到店家手裏。

“賞給夥計們喫酒。”

“謝軍爺賞!”

店家這才一臉笑容地離開。那一把“周元通寶”,少說也有二十幾枚,按照後周時期的購買力,一兩白銀可以換算一萬五千錢,一個周元通寶相當於80、90年代人民幣9塊錢,算下來,相當於給了店家兩百塊錢人民幣的小費。

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夜煊玉小剛

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