第23章 (第5/9頁)
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她知道杜氏跟葉採蘋不對付,纔拿話刺杜氏的,好跟她同仇敵愾,一起埋汰葉採蘋,找找認同感。
哪想,竟然鬧了個沒臉。
杜氏是瞧不得葉採蘋張狂,但也瞧不得劉春芳埋汰對方,心情複雜地極限拉扯着,便發火了。 。
之所以不用菜刀,那是因爲這時代的鐵器金貴,每家只有一把菜刀,就怕切過木薯後沒洗乾淨,中毒了。
葉採蘋拿起一根木薯:“大家斜着往下劃,這樣很輕易就能把木薯皮揭下來。”
“接着,咱們把木薯切成厚厚的薄片。嗯,就是這麼厚。”
葉採蘋切了幾片木薯出來,讓大家看。
各位嬸子和姑娘們一看就會了:“這很簡單,不就是切菜嘛。”
葉採蘋道:“對,就是普通的切片而已。咱們把木薯切好,裝到竹筐裏。每鋪5寸左右,咱們用一片篦子隔開,再鋪一層,直到鋪滿。”
因爲木薯量太大,葉採蘋生怕中間的木薯受不到水流衝涮,便想到了用篦子隔開的方法。