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“嗬，我們就三個人，怎麼點了這麼多菜？”鄺明鴻就看到不多一會兒菜就滿滿當當鋪滿了一桌子。
陳平江打開茅子分別給鄺明鴻和朱廣同倒上，一邊笑着說：“好不容易請您喫一頓，也拿不準什麼菜合您胃口，所以就多點了幾道，嚐嚐我們店的特色，聽說院長您是淮江人，我今天特意讓廚師做了幾道淮揚菜，您看看正宗不正宗。”
“菜點多了。”這句話是和客戶領導用餐時經常聽到的話，回答的好與壞直接決定了對方對你的第一印象。陳平江的回答是滿分回答，一來表示了自己的熱情厚意，二來也表示了對方在自己心裏的尊貴，三來接着推薦菜品把話題帶到了更輕鬆的方向。
聽了陳平江的話，鄺明鴻和朱廣同對視一眼，眼神裏都有讚許。陳平江說話滴水不漏，這麼會來事，朱廣同也很有面子，他自問走上社會不少年了都沒有陳平江這份本事。
知進退懂分寸，爲人處世人情往來老練，說話讓人很舒服，讓人有和他聊下去的慾望，眼力見也不錯。一頓飯下來鄺明鴻對陳陳平江的感官相當好，這麼厲害的學生居然出自自己學院內，偏偏陳平江還有和年紀不符的心性，相當沉得住氣，自始至終沒有提要求，這很難得。
陳平江不提，鄺明鴻倒是先提起來：“你們店這個廚師做菜水平很不錯，我聽說分店都已經開到體育學院去了？”
陳平江正準備夾菜，聞言把筷子放一邊：“是的，院長，月底我們打算在師範學院附近開第三家店。”
朱廣同適時道：“陳平江同學很不錯，不光在餐飲方面有建樹，而且最近還在籌備一個類似校內網那樣的sns社交平臺，近期準備上線，另外也在學校內部招了不少勤工儉學的兼職學生。”
