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剩下的一碟,是切成小塊的黃瓜鹹菜。
顏色翠綠髮亮,碟中還有些深色醬油汁水一樣的東西。
沈言秋第一次在傅雲升家中見到這東西,仔細看了幾眼,發現裏面還撒了少許的芝麻。
見沈言秋好奇,傅雲升嗓音低沉解釋:“用鹽巴和蒜醃製的小黃瓜,之前和鄰家的李大娘學的,喫起來比較爽口。”
他頓了頓,又道:“我醃製了幾壇,都在家中的地窖放着。”
沈言秋知道院子中有個地窖,他曾經看着傅雲升下去過拿東西,也曾好奇地趴在一旁看。
只是下面黑漆漆一片,看不清什麼路,他心裏害怕就沒敢下去!
現如今聽傅雲升說起地窖,他點了點頭,神色瞭然。
鼻子輕輕嗅了嗅,忽地問:“這上面還放了什麼?怎麼聞着有股特殊的香味?”
傅雲升舀了一勺粥,又夾了一小塊鹹黃瓜上去:“是芝麻榨出來的油。”