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有了得力的夥計，活兒都由他們幹，楚香香成了真正意義上的甩手掌櫃。
管理管理，協調協調，招待客人，然後收錢數錢，就連秋香姑娘都輕鬆了不少。
因爲有店小二專門負責，店小二忙不過來的時候她纔出手。
香香姑娘在店裏專門收拾了一家小型的辦公室，沒事兒就坐在辦公室裏嗑瓜子，也可以看書，當然，更多的時候在櫃檯裏面。
掌櫃坐在櫃檯裏面除了一眼就能望到夥計們有沒有幹活兒？櫃檯裏面還有一些貴重的東西，需要守着，比如酒。
另外就是收錢，收銀箱可就在櫃檯裏，這也是貴重的地方啊。
“秋香，”
“掌櫃的，啥事兒？”
“剛剛那一桌額外拿了一瓶酒，收費的時候別忘了。”
