39 收菜归 (第5/10页)
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应该是中午要吃。
妥了。
整个西红柿炖牛肉。
骆一航系上围裙，挽起袖子。
把牛肉的血水倒掉，再冲洗两遍，捞出来放案板上切大块冷水下锅焯水撇沫，再捞出来用温水洗净。
趁着牛肉沥水的工夫，切葱拍蒜剁姜块。
然后起锅烧油，油温上来了扔进去葱姜蒜花椒。炝锅。
香味出来再把牛肉倒进去爆炒过油。
随便翻炒几下，高压锅整上，加足水大火烧开，小火慢炖。
牛肉收拾完了，再收拾排骨。
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