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【没什么了不起的,隔壁厨师的食物都已经做好了,郁逐颜的速度可真慢。】
【呵呵。】
偏软的肉块切起来十分艰难,好在凭借丰富的经验,郁逐颜赶在肉块彻底融化前,将它切好了。
切好的五花肉被他重新卷回了原样。
由于没有携带制作宝塔肉的模具,郁逐颜挑了一个大小和五花肉差不多大的金属漏斗,将卷好的肉块肉皮朝下,填了进去,并一层层往里推,直至呈现宝塔状。
推好以后,郁逐颜检查了一下肉片与肉片的连接处,确认没有缝隙后,再在其中填入炒好的配菜,并将其按压紧实。
最后放入锅上蒸熟。
宝塔肉进蒸锅后,郁逐颜先前熬制的汤汁也差不多好了,熬好的汤汁清澈见底,色泽金黄。
在临近盛出前,郁逐颜又在里面加入了两棵小青菜继续炖煮。