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主菜是惠灵顿牛排，牛排是刚从烤箱里取出的，用的是上好的牛里脊肉，外面包裹着火腿和蘑菇酱，最外层又是被烤得色泽金黄的酥皮。
从烤箱取出以后，包裹着酥皮的惠灵顿牛排还是滚烫的，并不适宜入口。
如今尝完前菜、餐汤和副菜后，牛排的温度已经逐渐冷却下来。
郁逐颜用刀将牛排切开，只取最中间一块两指宽的牛排，并将其放入盘子里，接着再配上清甜爽口的青草绿色牛油果酱。
谢涛的胃口早已被之前的三道开胃菜彻底打开，如今看到牛排以后，顿时食欲大增，但他还是强忍着心中的渴望，以一种挑刺的态度道：“吃牛排很麻烦，你能帮我切开吗？”
郁逐颜微微一笑道：“当然可以。”
郁逐颜说着就从一旁拿来一副干净的刀叉，将盘子里的牛排切成大小适宜，可以入口的模样。
在切牛排的时候，郁逐颜的动作干脆利落，切下的每一块牛排都是标准大小，切好的牛排被他整齐摆放在餐盘的一端，丝毫不损美感。
切好以后，郁逐颜将餐盘重新端到了谢涛面前：“您可以享用了。”
