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境。
首先引起郁逐颜注意的，就是夏子杰料理台上，刀具的摆放。
那里有一个专门悬挂刀具的金属支架，经常进厨房的人都知道，刀具的摆放方向，最好应该是以刀背对着人，以防不必要的损伤。
但是夏子杰在悬挂刀具的时候，偏偏喜欢将刀刃部分对着人。
可以看出，这是一个不常烹饪食物的人。
当然，如果仅仅只是这一点，倒也不能完全判定，还有一个更重要的原因就是，夏子杰在切菜的时候，无论是切熟食还是生食，所用的砧板都是同一面。
在他料理台中央，暴露在空气中的那一面砧板上，能够明显看出生蘑菇丁和蘑菇海鲜饼的碎屑。
像夏子杰这样切生食和切熟食都用同一面砧板，会导致食物窜味和细菌残留。
这是最简单不过的道理，但是夏子杰偏偏一点都不在意。
郁逐颜将自己的判断方式一一告诉了谢涛。
