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“给。”魏父笑着将砍骨刀递过去。
阿雕接过砍骨刀,飞快地剁剁剁往排骨砍下去,每一刀下去都是干脆利落,将排骨切成两半,没有一丁点连着,原本只是好奇试试的阿雕,眼睛顿时亮了。他能感受得到,这把刀比自己常用的刀,还要锋利多了,砍排骨都完全不用费力。
他停了下来,看了看刀锋,依然完全平整雪亮,看不到任何一丝磨损的地方,再看砧板,更加吃惊了,因为砧板上留下了一刀刀颇深的刀痕,他刚刚用的是平常砍骨头的力度,因为几乎天天砍,熟能生巧,力度控制已经极为精准,之所以出现这么深的刀痕,不是他用力比平时大了,而是因为刀太锋利了。
“好刀。”阿雕忍不住赞道。
“看起来似乎确实不错啊。”
“再切切看,切这块猪腿骨,看是否会卷刃。”
阿雕听大家的,用砍骨刀再砍猪腿骨,剁剁剁猪腿骨竟然好像豆腐干一样,轻易被砍断,砍了大堆骨头,再看刀锋,别说卷刃了,一点磨损的痕迹都看不到。
“好刀啊。”