第456章 地鍋雞 (第10/14頁)
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需要準備的食材有整雞（斬斷成小塊雞肉，雞頭雞屁股不要），香菇，麪粉，蔥薑蒜辣椒，土豆，香菜等。
首先是要先搓麪粉，蘇娟芳搓了個小麪糰兒，放一邊醒面然後涼水過泡。
許樂樂則是開始處理雞肉，鍋中倒入油，放香料辣椒炒香雞肉。
陸家不缺油，她也捨得放油。
一股霸道的香味霎時瀰漫出來。
饞得隔壁小孩都哭了。
隨後她還要加入生抽、老抽，蠔油，豆瓣醬等調味料……這豆醬還是許樂樂自己祕製的，如今外面買不到。
再加入水沒過雞肉，蓋鍋蓋烹煮。
這一過程中香味擴散越來越厲害，這股撲鼻的肉味，饞得左鄰右舍紛紛都坐不住了。
“這不過年不過節的，誰家在煮肉啊？”
