第456章 地鍋雞 (第4/14頁)
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後來又做了一次酸菜魚湯，便特地打了小半盆送過來。
至於尚青香，毛都沒有。
“你們這酸菜魚咋做的呀？這也太好喫了，我也想回家做給孩子喫。”樑子菲跟她們嘮。
“你等着哈，我去屋裏叫樂樂出來給你說。”
蘇娟芳是知道做法的，但她做得沒許樂樂好喫，平常在廚房裏也就是給許樂樂打下手。
該說不說，這丫頭在廚藝上確實有着得天獨厚的天賦。
許樂樂出來看到樑子菲，她還很用心地拿了一個本子和筆，打算做筆記。
許樂樂便笑着給她介紹：“其實這個做法是詩霜姐教給我的……你去菜市場買條黑魚來，再弄點酸菜，豆腐土豆等可以加進去當配菜。黑魚要切成片，加料酒、鹽、澱粉抓勻醃製半個鍾，然後下鍋和酸菜蒜瓣一起油炸。要捨得放油，炸完之後撈出來再起鍋另煮……”
許樂樂介紹得很詳細，樑子菲聽得也專注。
“這好像也不是很難嘛。”她道。
