第491章 年夜飯 (第3/8頁)
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陸興泰和陸星劍都沒喫過火鍋。
謝燁霖嚷道:“爺爺,娘做的火鍋可好喫了!”
“這火鍋是你做的?”陸星劍挺詫異地看了許詩霜一眼。
許詩霜道:“我也就調配一下火鍋底料,其他菜調料什麼的都是媽和樂樂幫忙準備的。”
“行了,喫飯吧。”陸興泰發話道。
待伊曉燕和許樂樂搬完最後的菜,一家人便其樂融融地坐在桌前準備開飯。
晚飯十分豐盛,光菜肉就足足有十幾大盤。除了雞鴨肉、黃牛肉片,還有豬肉做的丸子,寬粉,土豆片,蘿蔔片,油豆腐,海帶絲,蝦,開罐頭的蘇聯進口午餐肉,鴨血,鴨腸,生菜,金針菇,香腸……
調味料則是醬油醋蠔油這些,額外還有切得細碎的蒜末,小米辣,香菜等。
考慮到伊曉燕不太會喫辣,鍋底有兩個,一個麻辣一個清湯。大鍋中間隔了一道鐵片,是許詩霜去找周宜民在鋼鐵廠工作的兒子定製的。恰到好處可以把鍋中兩邊液體隔開。