第142章 做給媳婦喫的補血食膳 (第1/8頁)
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能補血的食材有很多，但眼下林巖手裏的補血食材，只有牛肉，豬肝，豬血，韭菜，還有菠菜。
他掃了一眼廚房中的食材後，很快就想好了菜譜。
小蔥炒牛肉，爆炒豬肝，豬血和韭菜煮個湯，再炒個菠菜。
兩葷一素，三菜一湯，夠夏洛雪和夏爺爺喫到晚上了。
主食的話，就煮個紅棗大米飯。
這幾道菜和飯，都具有補血益氣的功效，對調養夏洛雪的身體，再合適不過。
說幹就幹！
林巖拿起菜刀，就將牛肉，豬肝切成片，分別用料醃製過。
前者是爲了讓牛肉更嫩滑，後者則是清除豬肝的腥味。
在等待牛肉，豬肝醃製入味的時候，林巖把成塊的豬血清洗乾淨，切小丁焯水，撈起和切好的韭菜，放在一旁備用。
