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非常的不能量守恒，但凉柚表示很喜欢这种不科学。
开业第一天，凉柚只打算做二十盒试试水，将做好的水果捞晾凉，盖上盖子，贴上封贴。
拿起装了彩墨的美工尖钢笔，在棕褐色的封贴上写下一个优美的‘凉’字，就算是一个初步的标识了。
从行李箱上拿出执照，挂在栓着铁栓的大门上，以便有关部门检查。
做好这一切，刚好九点整，凉柚跟两位邻居打过招呼，选了良辰，挂起鞭炮，正式开业。
鞭炮的声音引来街上其他店铺的人过来围观，她们早就听说这家店铺的主人来了，但一直只见装修队进出，没见过沙老板说的小姑娘出现。
两米五的大柜台中间，上下两层横着摆放了二十盒水果捞，精美的外观引来行人驻足。
凉柚已经站回了柜台后面，静静等待着客人的到来。
小店第一个售卖物品，也是唯一的一个售卖物品，定价39元一份。
“小凉呀，你这个……水果捞啊，39一份也也太贵了，”有打听到凉柚名字的邻居开口劝到。
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