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上海近幾年火熱的新餐廳【lunar】本月不做套餐，改做單點的“月光食肆”。上週去造訪試了試，有驚喜也有驚嚇。
驚喜的是這些菜口味真的都不錯。
前菜的【醃小西紅柿】酸味均衡，調味完美，喫起來特別開胃，完全超出我對醃西紅柿的想象。
主菜的【阿根廷紅蝦酸湯配炸蝦頭】，酸湯本身無比鮮美，澆到苞谷飯上特別好喫。
而【煙燻伊比利亞豬】受到所有人的一致好評，無論口感還是味道都非常棒，那種煙燻的香味縈繞其間讓人慾罷不能。
【菜脯龍崗雞】連雞胸都能做得很嫩，雞腿部分更是滑嫩到犯規。
幾道菜用的食材都很普通，做出來就像小酒館小餐館出品的家常菜，但真的喫起來，遠比小餐館好喫，可見廚師手上是有真東西的。
驚嚇則是這些菜也有點太貴了。
主菜貴也就算了，畢竟東西挺多做起來也麻煩。
