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元寶姝的心願其實在這時代看,十分正常。畢竟在她眼中,哥哥嫂子雖然沒同房,但兩人的感情看起來卻很不錯。
她哥哥每天甚至還會抽出時間檢查嫂子寫的字,還會指點她一些學問上的事情。即使去州府,也會記得給嫂子帶髮簪,還會特地給她尋繡娘。
應該說全村裏如此恩愛的,也沒多少個了。
只是她算漏了兩點,一個是蘇悅靈並非這時代的人,對她來說,回家纔是最重要的。她也沒想到自家大哥,和這時代很多人的想法不一樣,他更希望能夠尋找一個心意相通的妻子。
上香燒紙後,又放了一回炮竹,然後便是除夕宴了。
元家其他下人和主人喫的都是一樣的菜,只是不同桌罷了。蘇悅靈也不需要他們伺候,揮揮手讓他們自己去喫飯。
晚上的除夕宴除了必備的餃子、炸魚,元家還準備了蘿蔔羊肉湯、蝦餃、蒸螃蟹、火腿蒸豆腐、水晶膾,八寶肉圓、蘑菇煨雞。這水晶膾是廣寧縣的一種特產,別的地方基本用豬皮來做,廣寧縣這裏更習慣用魚皮來做。
元寶姝不會做水晶膾,是她特地遣人去縣城買的。縣城的一個毛老頭做的水晶膾是一絕,這東西因爲容易化,所以只能冬天做。每次他做了,在中午之前就能賣光。到了除夕這天更是了不得,得一大早就去排隊纔買得到。
蘇悅靈品嚐了一下,眼睛都亮了起來。這水晶膾入口即化,那鮮味在舌蕾瀰漫開來,半點腥味都沒有。除了鮮,還有似有若無的甜,那點甜襯托得鮮味更明顯。