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直到八十年代末期，號稱啥也敢喫的天廣人，纔在偶然的機會，品嚐到了黑魚的美味！
當前是九二年。
東廣那邊早就開始人工大力飼養黑魚了，可也就是供不應求。
不過因爲交通、尤其網絡的不發達，北方對黑魚的瞭解並不多，依舊是把它們當毒魚來看。
看到一條，就殺一條！
再加上去過南方的人，回來說那邊的人，連蝙蝠、蛇之類的都敢喫；因此實在喫不下蝙蝠、蛇等東西的北方人，就把黑魚和這些東西，都列爲了一類。
等到了九四年左右時，黑魚才被北方人認可。
從此一發不可收拾。
最終讓美味的黑魚，成爲了餐桌上的“淡水魚類價格很貴的貴族”。
