第156章 (第5/9頁)
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她正拿着刀準備砍豬腳，顧衡回來了。
一到家他便來了廚房，見狀便道：“你先放着，我換了衣服就來。”
好吧，蘇昭昭放下刀，準備調料。
八角、生薑、桂皮、冰糖，還有酒，沒有料酒啤酒，就用白酒，蘇昭昭進屋把顧衡的紅星二鍋頭拿到了廚房。
“又要放酒？”
“對呀，白酒去腥。”
顧衡拿着刀‘咔咔’的砍豬腳，把半根豬腳砍成小塊。
等他砍好了，蘇昭昭讓他把肉放鍋裏，放生薑白酒焯水去腥。
燒開撈出後用水沖洗乾淨上面的浮沫。
然後再小火炒糖色，下豬蹄翻炒變色。
