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黃金牧場位於澳大利亞最着名的小麥－牧羊帶上面，這裏是混合農業的發源地，牧羊放牛的同時也在種植小麥或者大麥，並不是傳統的牧場。牧場遼闊，總有些地方不適合長牧草，所以開墾出來用來種植冬小麥就是很好的選擇，現在國際市場上面糧食價格並不穩定，價格上升或者下降的趨勢並不是特別的明朗。
黃金牧場面積不大，種植的小麥也並不算多，三百畝土地合計約50英畝，中國人一般計算都喜歡用畝來衡量土地單位，而外國人則是用英畝這個單位，1英畝差不多6畝。其實牧場裏面有一百多英畝的土地，但是其中一半都是出於輪休之中，沒有種植任何的農作物，讓它們保持恢復土壤肥力。
50英畝的土地只是黃金牧場的一個小小角落，如果是在國內，那麼肯定要花費相當大的勁兒才能夠收割完成。但這裏不一樣，這裏是農業機械化程度最高的地區之一，從栽種到撒播農藥再到收割，都是使用機器。
約瑟夫走之前還特別交代過王皓，聯合收割機就放在倉庫裏面，等到小麥成熟之後就能夠弄出來收割，操作很簡單，一般人看說明書就可以掌握。
“我們先去檢查一下聯合收割機再說，看看是不是能夠正常運轉。尼爾，你去倉庫提一桶油過去，我們在那邊的大倉庫匯合。”王皓想要在下雨之前將小麥給收割了，然後拿到市場上面去賣個好價錢。
澳大利亞地廣人稀，種植出來的作物大部分都是出口到國際市場，所以對於國際市場的依賴性特別大，現在小麥價格正有種下降的趨勢，因爲今年的降水、氣溫很合適，美國、加拿大、澳大利亞等地都迎來了大豐收，小麥產量飆升會導致價格下降。
初步估計了一下小麥的產量之後，王皓覺得這50英畝的土地能夠貢獻出兩百多噸的小麥，現在需要考慮的是怎麼把這麼多的小麥給賣出去，銷售渠道是一個嚴重的問題。
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