第135章 (第3/10頁)
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和麪也是個功夫活，將高筋麪粉加入冷水、鹽一起揉。
揉的時間要長，力道也要剛剛好，要不然揉不均勻，皮不夠勁道，就不太好喫，湯包的皮也容易破，會漏湯。
又忙乎了四十多分鐘，面和好。
白映苒將面放到容器裏放置，需要醒面半個小時。
另一邊高湯熬製好了，開始做肉凍。
司胤禮擔心白映苒燙到自己，主動請纓幫忙，白映苒呢，也不矯情，免費勞動力不用白不用，就乾脆什麼都不做，在一旁指導即可。
兩人一起忙活。
直到早上七點五十多，現包現做的蘇式湯包，總算新鮮出爐。
白映苒獻寶似的將一籠蘇式湯包端到司將軍面前，司胤禮還想幫忙來着。
這一次，白映苒果然拒絕：“這個就不需要你了，我自己來就行。”
